Velika posta je najvažnija i najstarija od svih posta. Napokon, on je taj koji podsjeća na svih onih četrdeset dana koje je Spasitelj proveo u pustinji. Dovodi posne ljude u Veliku nedelju, a zatim na najveći crkveni praznik - Svetlo vaskrsenje Hristovo. Razdoblje Velikog posta je vrijeme pripreme za praznik Uskrsa. U ove dane ljudi moraju iskupiti sve svoje grijehe molitvom i postom. Vrlo je važno imati pravilnu prehranu, jer su za vrijeme posta dozvoljene samo određene namirnice.
Cijeli ovaj post podijeljen je na: Četrdeset dana i Veliku nedjelju. Čitava Velika nedelja, kao i prva četiri dana posta, vrlo su stroga. Na Veliki petak je zabranjeno jesti hranu. Promatrajući post, vrijedi se odreći hrane kao što su: meso, masti, mlijeko, jaja, alkohol, čokolada i druge slatkiše kuhane sa životinjskim mastima. Domaće kolače takođe treba izbaciti iz prehrane. Ogromnu ulogu u poštivanju posta ima pravilno uspostavljena upotreba prvog i drugog jela, i to uvijek vruća. Zdrava prehrana ne uzrokuje nikakve poremećaje u tijelu, pa se možete osjećati dobro čak i uz tako stroga ograničenja na hranu koju jedete. U posljednje vrijeme u trgovinama možete vidjeti širok spektar hrane za vrijeme posta. Postoje posebne majoneze, kotleti i ulja koja ne sadrže niti jednu masnoću životinjskog porijekla. Riba i jela od ribe su dozvoljena na određene praznike. Ovi dani uključuju Blagovijest Djevice i posljednju nedjelju prije Uskrsa. Međutim, vrijedi napomenuti da nije zabranjeno jesti ribu i riblje proizvode tokom običnog (blažeg posta). Proizvodi od soje stekli su popularnost: meso, majoneza, kobasice. Međutim, ne biste trebali davati prednost samo njima. Napokon, post nije dijeta, već samo malo ograničenje u ishrani. Stoga, pokušajte napraviti najrazličitiji jelovnik i jedite po vlastitom zadovoljstvu. Budući da vas post ne bi trebao naprezati i izazivati negativne emocije, već bi vas, naprotiv, trebao podržavati i biti vam zadovoljstvo. Onima koji se prvi put odluče postiti, prva sedmica činit će se najtežom, ali s vremenom postaje sve lakše. Prehranu možete diverzificirati raznim voćem i povrćem. Starije, bolesne i trudnice mogu se malo opustiti tokom posta ili uopće ne brzo, jer post može negativno utjecati na njihovo zdravlje.
