Daleki preci ljudi vodili su zdrav životni stil, bili su što bliže prirodi, jeli su samo prirodnu hranu, a hranu su dobivali lovom i sakupljanjem, ne poznajući ni biljno uzgoj, ni stočarstvo, ni poljoprivredu. Zbog toga se vjeruje da su drevni ljudi bili toliko snažni i izdržljivi i nisu ni pomišljali na takve pojmove kao što su pretilost, bolesti srca, dijabetes.
Instrukcije
Korak 1
Prehrana osobe koja je živjela u kamenom dobu bila je krajnje jednostavna. Bez šećera, soli, žitarica, alkohola i još popularnijih aditiva za hranu danas. Smatra se da su drevni ljudi veliku količinu energije dobivali iz životinjske hrane koja je činila najmanje 65% ukupne prehrane, ostavljajući 35% biljne hrane. Istodobno, hrana je sadržavala mnogo manje masti nego što je apsorbiraju moderni stanovnici mega gradova.
Korak 2
Bilo je puno hrane bogate vlaknima, vitaminima i antioksidantima koja je danas tako moderna. Iz pouzdanih izvora poznato je da su drevni ljudi dobivali vlakna u količini približno 100 grama dnevno, dok moderni ljudi nemaju ni do 20-30 grama.
Korak 3
Prehrana drevnih ljudi bila je ispunjena ogromnom količinom voća. Korisni elementi u tragovima sadržani u njima sprečavali su pojavu onkoloških bolesti. Za hranu se koristilo meso divljih životinja i ptica suše i mršavije od mesa domaćih životinja. Upravo takvo meso sadrži najkorisnije masne kiseline za tijelo i odlikuje se njihovom ravnotežom. Ostaci kostura divljih životinja pronađeni u pećinama drevnih ljudi ukazuju na to da su preci modernog čovjeka radije lovili jelene, nosoroge i neke morske sisare. Jelovnik je također sadržavao orašaste plodove, začinsko bilje, korijenje, lišće biljaka, koje se danas vjerojatno neće naći na šalterima modernih trgovina.
Korak 4
Smatra se da je energičan i tragajući za hranom cijeli dan, primitivni čovjek svakodnevno unosio najmanje 3-4 hiljade kalorija. Prirodno, najraniji ljudi nisu znali što su sir, kiseli krastavci i dimljeno meso, ali upravo oni doprinose razvoju hipertenzije, pojavi bubrežnih kamenaca, moždanog udara, osteoporoze, doslovno "zakiseljavajući" tijelo.
Korak 5
Prehrana drevnih ljudi varirala je u zavisnosti od njihovog staništa, klimatskih uslova i stepena evolucije. Dakle, studije pokazuju da su neandertalci najvjerojatnije već jeli kuhano povrće, pravili odvare, skrupulozno liječili trup životinje, birajući samo pojedinačne unutarnje organe, na primjer, želudac biljojeda. Vremenom se u lov uključio i ribolov, čineći jela od ribe dostupnim ljudima.
