Stolni bonton je skup dobrih manira koje se slijede tijekom obroka. Postoje razlike u načinu ponašanja za stolom u različitim kulturama, ali opća pravila su ista za sve obrazovane ljude.
Instrukcije
Korak 1
U skladu s pravilima bontona, pribor za jelo smješten s desne strane ploče mora se uzimati i držati desnom rukom, a onaj s lijeve strane lijevom. Uobičajeno je držati kašiku između palca i kažiprsta desne ruke dok jedete, nakon završetka obroka treba je staviti u tanjur. Zagrabite juhu sa tanjira kašikom prema sebi, lagano je naginjući. Držite palicu kašike palcem i kažiprstom, dok treba da leži na srednjem prstu.
Korak 2
I vilicom i nožem držite vilicu u lijevoj ruci, a nož u desnoj. Držite dršku ovih uređaja palcem, kažiprstom i srednjim prstima, dok ona leži na dlanu. Čak i ako je potreban dodatni napor za rezanje hrane, nemojte stavljati prste na rub vilice. Držite vilicu i nož vodoravno iznad ploče, čak i kada koristite samo vilicu. Ako pribor za jelo treba ostaviti po strani dok jedete, treba ga postaviti uz rubove tanjura ili ukrstiti na njemu, tako da ruka noža gleda udesno, a vilice ulijevo. Držite ručke noževa, vilica i kašika tako da ne dodiruju dijelove koji dolaze u kontakt s hranom. Po završetku obroka nož i viljušku stavite na tanjir pored.
Korak 3
Kad sjeckate krumpir i povrće na komade, držite vilicu u lijevoj ruci i držite hranu nožem. Jedite omlet bez noža, držeći vilicu u desnoj ruci. Jedite pire od krompira na sljedeći način: držite viljušku s izbočenima, nožem stavite mali dio na nju. Probodite trake krompira zupcima vilice i gurnite nožem dublje.
Korak 4
U klasičnoj verziji mesna jela treba stalno jesti s nožem i viljuškom u ruci. Američka verzija propisuje da je meso nožem i vilicom narezano na sitne komade, nož stavljen na desni rub tanjura, a viljušku stavljen u desnu ruku i počeo jesti.
