Prosfora je sveti hleb koji se koristi za posebne crkvene rituale. Sastoji se od dva dijela koji se međusobno izrađuju od kvasnog tijesta i kasnije spajaju.
Instrukcije
Korak 1
Prosfora simbolizira ljudsku prirodu, koja se sastoji od milion prirodnih elemenata, i mnoge ljude na svijetu općenito. Donji dio prosfore označava tjelesni (zemaljski) dio osobe, a gornji dio (s pečatom krsta i riječju "pobjeda" na grčkom) njegov je duhovni princip.
Korak 2
Pri pravljenju prosfore kvasac se umijesi u svetu vodu. Sveta voda znači Božiju milost, a kvasac je velika snaga svetog duha, koji daje život svemu što postoji na zemlji.
Korak 3
Za crkvene službe koristi se samo svježa prosfora, jer se molitva nad ustajalim hljebom poistovjećuje s grijehom. Okrugli oblik prosfore govori o vječnosti Spasitelja svih ljudi Isusa Hrista i podsjeća čovjeka na njegov vječni život. Tradicionalno, prosforu bi trebali peći oni koji se nisu vjenčali ili su u nju ušli samo jednom.
Korak 4
U crkvi se prosfora može dobiti iza kutije sa svijećama na kraju liturgije, nakon podnošenja napomene "O zdravlju" ili "O mirovanju". Imena navedena u napomenama će se pročitati, a čestica će se izvaditi za svaku prosforu.
Korak 5
Na samom kraju liturgije, svi poklonici će dobiti male dijelove prosfore - antidore, koje se mora primiti s poštovanjem, presavivši dlanove u križ i položivši desnu ruku na lijevu. U ovom slučaju trebate poljubiti ruku svećenika koji je donio ovaj dar. Jedite Antidor na prazan stomak, u istoj crkvi i s posebnim pijetetom.
Korak 6
Po donošenju prosfore kući, pripremite čisti stolnjak, stavite samu prosforu i svetu vodu na nju. Prije jela pročitajte molitvu s riječima zahvalnosti Bogu na njegovoj milosti. Jedite prosforu preko tanjura ili čistog lista bijelog papira tako da niti jedna sveta mrvica ne padne na stol ili čak na pod. Prosfora je sveti nebeski hljeb, koji se mora prihvatiti sa strahom i poniznošću. Zabranjeno je rezanje prosfore običnim kuhinjskim nožem. U te svrhe poželjno je pokrenuti poseban nož koji treba održavati čistim, odvojeno od ostalih jela.
Korak 7
Artos - uskršnju prosforu - treba čuvati kao svetište u crvenom uglu pored ikona i konzumirati u teškim vremenima ili u bolesti u malom komadu, kako bi ovaj sveži kvasni hleb trajao do sledećeg praznika Velikog Uskrsa.