Dolaskom u restoran ili kafić, nakon što ste dobili prvoklasnu uslugu i uživanje u pojedenoj večeri, često želite zahvaliti konobaru i ostaviti mu malu količinu za čaj. Mnoge ljude muči pitanje: tačno koliko dati i kako to ispravno učiniti.
U inozemstvu su savjeti prepušteni gotovo svim serviserima: sobaricama, konobarima, benzinskim pumpama itd. Ako osoba nije otišla na čaj, to se smatra uvredom. Rusi nisu toliko izdašni za napojnice i uglavnom ih daju konobarima.
Davanje napojnica u Rusiji
U Rusiji se napojnica smatra pokazateljem kvaliteta usluge i istovremeno velikodušnosti. Štaviše, savjetom možete pokazati ne samo svoju zahvalnost, već i nezadovoljstvo. Ako se posjetiteljima restorana ne sviđa usluga konobara, mogu ostaviti pregršt sitniša za čaj.
Napojnica u Rusiji obično iznosi 8-10% od iznosa na čeku, ali ponekad dostiže i 15%. U restoranima višeg nivoa napojnice se ostavljaju po volji, u nekim jednostavnijim kafićima mogu se odmah uključiti u račun u iznosu od 10% od iznosa narudžbe.
Davanje napojnica u drugim zemljama
U SAD-u, što je skuplja ustanova, posjetitelji očekuju više savjeta. Napojnica od 10% iznosa na čeku ostavlja se u malim ugostiteljskim objektima, u restoranima na visokoj razini uobičajeno je ostaviti 20-25% iznosa narudžbe.
Najveći napojnica u evropskim zemljama ostala je u Francuskoj. Obično su odjednom uključeni u račun u iznosu od 15-16% od narudžbe. Pored toga, posjetitelj mora staviti 0,5-1 eura na okruglu ploču na kojoj je račun donet.
U Holandiji, Švicarskoj i Austriji napojnice se smatraju otpadom, pa će biti dovoljno 3-6% iznosa na računu.
Napojnice se u Japanu i Australiji obično smatraju uvredom. Prvoklasna usluga smatra se odgovornošću osoblja. Nije bitno o kakvoj se instituciji radi: o kafiću, noćnom klubu ili kazinu.
Najčešće u inozemstvu iznos napojnice iznosi 5-10% od iznosa narudžbe. To će biti dovoljno ako letite za Njemačku, Italiju, Švedsku, Dansku, Norvešku ili Egipat.
Kako dati napojnicu
Savjet za sobaricu možete ostaviti u sobi. Stavite ih na stol, zdrobite pepeljarom ili čašom ili na krevet.
U autobusima za razgledavanje postoji posebna košara za napojnice u blizini vozačkog sjedala.
Da biste se zahvalili konobaru, prilikom plaćanja računa možete reći da nije potrebna nikakva promjena. Druga mogućnost je da nakon uvođenja promjene izbrojite vrh i stavite ga na tanjur, zahvaljujući osoblju.
Neće biti suvišno ostaviti napojnicu u kozmetičkom salonu. Čineći ovo, ne samo da ćete zahvaliti majstoru, već i zajamčeno da ćete sljedeći put dobiti vrijeme u strogom rasporedu i dobru uslugu.
