Prosječni životni vijek Japanaca jedan je od najviših na svijetu - preko 80 godina. Uprkos ludom ritmu života u japanskim gradovima, koji neminovno prati brzi ekonomski rast, kvalitet i "količina" života stanovništva zemlje izlazećeg sunca neprestano raste.
Osnova dugovječnosti je sistem koji uključuje uravnoteženu prehranu, fizičku aktivnost, sposobnost odmora i uživanja u životu, dobru ekologiju. Japanci jedu veliku količinu riže, a značajan dio prehrane čini riža nerafinirana, koja sadrži maksimalna količina hranljivih sastojaka. Soja i njeni derivati (soja sos, miso supa, skut od tofu graha, mala polufermentirana soja natto) nalaze se na drugom mjestu u meniju Japanaca. Soja je potpuni izvor proteina i probavnih enzima. Plodovi mora, morske alge, sezonsko povrće i zeleni čaj također su neophodni u japanskoj prehrani. Japanci su vrlo osjetljivi na uzgoj i konzumaciju čaja. U prosjeku čovjek popije 1-1,5 litara ovog zdravog napitka dnevno. Japanci jedu meso mnogo manje od Europljana i više vole svinjetinu. Zahvaljujući takvoj prehrani, ljudi s prekomjernom tjelesnom težinom vrlo su rijetki među stanovnicima zemlje. Vrijednost ove nacije i kompetentna politika rukovodstva zemlje doveli su do nevjerovatnog ekonomskog rasta, što je, shodno tome, dovelo i do povećanja stvarnih prihoda stanovništva. Ekonomski faktor takođe je dodao na očekivano trajanje života, jer je ljudima pomogao da osjećaju radost, olakšao im svakodnevni rad i oslobodio vrijeme za odmor i uživanje u životu. Štaviše, Japanci preferiraju zdrave užitke: fizičku aktivnost, posjete zdravstvenim centrima, šetnje brojnim prekrasnim parkovima ili divljim životinjama i, naravno, kupovinu. Tehnički napredak aktivno napreduje i njegove inovacije stimuliraju stalni razvoj inteligencije, čak i među onima koji su samo korisnici. A ovo također služi za povećanje očekivanog trajanja života. Japanski ljudi su vrlo pažljivi prema okolišu i, uprkos najvećim industrijskim aktivnostima, okoliš u zemlji praktično nije zagađen. To je postalo moguće zahvaljujući nizu zakonodavnih mjera koje su usvojene i strogo se poštuju od 70-ih godina prošlog vijeka. Stoga atmosfera, voda, poljoprivreda - sve opskrbljuju stanovništvo visokokvalitetnim životnim resursima. Sfera farmakologije i zdravstvene zaštite značajno doprinosi dugovječnosti. Zemlja neprestano traži i razvija nove lijekove, korisne biološke dodatke hrani. Medicinske ustanove opremljene su najnovijom opremom i u njima radi kvalificirano osoblje.
