Pravoslavna crkva uspostavila je nekoliko postova, različitih trajanja: višednevni, sedmični (srijedom i petkom) tokom cijele godine, osim kontinuiranih sedmica, i jednodnevni. Za svaku od ovih vrsta posta postoje posebni recepti koje vjernici žele poštivati. Međutim, koncesije su predviđene i za djecu, trudnice, dojilje, bolesne i starije ljude. Post nije sam sebi svrha, već sredstvo poniženja mesa i čišćenja od grijeha. Bez molitve i duhovnog rada na sebi, post postaje uobičajena prehrana.
Neophodno je
- - proizvodi propisani postnim jelovnikom;
- - pravoslavni kalendar posta i praznika za godinu dana.
Instrukcije
Korak 1
Posni jelovnik u potpunosti isključuje sljedeće proizvode: meso, mlijeko i sve mliječne proizvode, jaja i jela koja ih uključuju u svoj sastav. Na crkvene praznike, koji padaju na dane posta (osim srijede i petka), dozvoljeno je jesti ribu i plodove mora.
Korak 2
Spisak "dozvoljenih" za vrijeme posta uključuje podosta proizvoda koji su sposobni ne samo bezazleno, već i s posebnom korisnošću podupirati ljudsko tijelo prilično dugo. U sve dane posta, osim onih najstrožih, hrabro jedite žitarice, žitarice i mahunarke, hljeb i tjesteninu, voće i povrće, biljna ulja, gljive i bobičasto voće, med.
Korak 3
Najvažniji - Veliki post - prethodi proslavi Uskrsa. Post se provodi s posebnom strogošću u prvoj i posljednjoj (strastvenoj) sedmici posta. Prvog dana Velikog posta (čisti ponedjeljak) i na Veliki petak, prije vađenja pokrova za vrijeme Večernje (koji se održava u 14 ili 15 sati popodne), potpuno se suzdržite od hrane.
Korak 4
Sljedećih dana posta ponedjeljkom, srijedom i petkom uspostavlja se ekstremni stepen posta - „suho jedenje“. Ovih dana pijte vodu, kompote, jedite kruh, svježe voće i povrće (kao i sušeno i fermentirano). Jedite tople obroke bez ulja utorkom i četvrtkom. Biljno ulje je dozvoljeno u subotu i nedjelju.
Korak 5
Na praznike koji padaju na korizmu (Blagovijesti Presvete Bogorodice, Cvjetnica) kuhajte ribu. A na Lazarevu subotu je dozvoljeno jesti riblji kavijar.
Korak 6
Tokom posta svetih apostola (ili Petrovog posta) srijedom i petkom, pridržavajte se strogog posta (suhog obroka). Ponedjeljkom kuhajte vruću hranu bez ulja, a svih ostalih dana jedite ribu, pečurke, žitarice, aromatizirane biljnim uljem.
Korak 7
Uspenski post traje 14 dana. Pohađajte suhu prehranu ponedjeljkom, srijedom i petkom, topla hrana bez ulja dozvoljena je utorkom i četvrtkom, a biljno ulje subotom i nedjeljom. Preobraženje Gospodnje pada na ovaj post - na ovaj dan možete jesti ribu.
Korak 8
Povelja Rođenja Marijina do dana Svetog Nikole (19. decembra) poklapa se sa poveljom letnjeg posta Svetog Petra. Nakon ovog dana i do kraja posta, u subotu i nedjelju je dozvoljeno jesti ribu (osim božićnih blagdana).
Korak 9
Tokom cijele godine vjernici slijede nedjeljni post srijedom i petkom. Sastoji se u izbjegavanju upotrebe mesa i mliječnih proizvoda. Riba i biljna ulja su takođe isključena tokom cijele božićne sedmice. Post srijedom i petkom otkazuje se samo tokom pet neprekidnih sedmica (božićna sedmica, carinik i farisej, maslenica, uskršnja i trojična sedmica).
Korak 10
Naviknite se na post postepeno, prvo sami odredite neki neophodni minimum hrane dnevno, a zatim ga postepeno smanjujte na razumnu granicu. Najvažnije je pratiti stanje svoje duše u ovom trenutku. Ako vas post čini razdražljivim, netolerantnim, onda je to štetno za vas, jer su ciljevi posta potpuno suprotni - poniznost, čišćenje duše od poroka, približavanje Bogu i odrastanje u ljubavi.
