Biografija
Olivier Gruner rođen je 2. avgusta 1960. u Parizu. … Njegov otac i stariji brat su hirurzi. Ali on nije krenuo njihovim stopama. Od djetinjstva je sanjao da se bavi borilačkim vještinama. Nakon toga počeo je trenirati japanski karate, a onda su se u njegovom životu pojavili boks i kik boks. Nakon napuštanja škole, otišao je služiti u mornaricu, služio je u vazduhoplovnim trupama komandosa. Roditelji su se nadali da će njihov sin dobiti pristojno obrazovanje, ali Gruner nije težio da ide na fakultet. Tip je počeo s karateom, a onda su u njegov život ušli treninzi boksa i kik boksa. Roditelji su se nadali da će njihov sin dobiti pristojno obrazovanje, ali Gruner je odbio ići na univerzitet nakon završetka škole. Gruner se 1981. godine odlučio povući iz vojske. Tri godine kasnije započeo je profesionalnu karijeru u kik boksu. Proveo je nekoliko borbi i dobio titulu prvaka Francuske. 1986. Olivier Gruner osvojio je Svjetsko prvenstvo u srednjoj kategoriji.
Karijera
Grunerova popularnost u sportu je rasla. Odlučio je da se okuša kao model, a potom i kao filmski glumac. Olivier je debitirao u akcijskom filmu Grad anđela, igrajući jednu od glavnih uloga. Kasnije je pozvan da igra ulogu Alexa u naučno-fantastičnom filmu "Nemesis". Film govori o tome kako je kibernetika dosegla takvu snagu da se može nadomjestiti bilo koji dio tijela, čak i mozak. Ova super-tehnologija izriče stvorenja koja postaju kiborzi. Tajni agent Alex ugrađen mu je u srce bombom koja se može aktivirati u bilo kojem trenutku. Alex mora pronaći ukradeni računarski čip. Ovaj čip je ključ svega. Film nije postigao veliki uspjeh, ali smatra se klasikom bi-film žanra 90-ih.
Glumac je igrao i u fantastičnom akcijskom filmu Johna Marlowskog "Automatic". Značajno je da u djelu Grunera nije postojala niti jedna manja uloga prije serije "Kineski policajac". 1995. godine Gruner je glumio u filmu The Savage Evie Nesher. 1999. godine Olivier Gruner glumio je u neobičnom porodičnom filmu "Bijeli poni". Uloga Grunera je ujak heroine koja je pala u bajku.
Cijela 1999. godina bila je bogata premijerama uz Grunerovo sudjelovanje. Tako se ove godine održala premijera jednog od najvažnijih Olivierovih filmova, fantastičnog trilera "Presretači". Iste godine Gruner je učestvovao u seriji "Lozinka: vječnost". Početak 2000-ih počeo je vrlo dobro za Grunera. Jedna za drugom slijedile su glavne uloge u akcijskim filmovima: "Najviša čast" Stephena Rusha, "Živa roba" Deana Rusua, "Vihor" Jalala Merhija i "Borbena elita" Davida Hueya. Gruner je 2002. godine glumio u nastavku "Presretači 2".
2009. Gruner je glumio u atipičnom žanru za sebe - drami o Drugom svjetskom ratu braće. Godinu dana kasnije, glumio je u fantastičnim pričama Alberta Pyuna „Priče o drevnom carstvu“. Na račun Oliviera Grunera, mnogi filmovi s njegovim sudjelovanjem, od kojih su većina akcijski filmovi.
Olivier Gruner nema kaskadera, sve vratolomije izvodi sam.
Pored rada u kinu, Olivier također trenira američke i izraelske specijalne snage.